Сентябрь 2020 — ООО Кофе-шоп

29 сентября 2020

Легкий рецепт КОФЕ с МЁДОМ:

  • мед
  • кофе
  • молоко
  • корица

Наслаждайтесь!

Полезные свойства кофе с медом:

  • Кофе с медом укрепляет здоровье.
  • Мед полезнее сахара.
  • Кофе с медом способствует похудению.

28 сентября 2020

Мы решили поделиться данной информацией, потому что не каждый знает 
элементарные вещи, которые портят кофе.
Итак, начнем!

1. Где хранить кофе?

Мы советуем хранить кофе в кухонном шкафу или в другом похожем месте. Главное, чтобы не было перепада температуры и прямого света!
Так же не забудьте посмотреть, чтобы шкаф, в котором будет находиться кофе, не висел над кухонной плитой.
Иначе, когда вы будете готовить, температура в том шкафу начнёт увеличиваться, а потом снова падать.

Так же не можем обойти худшее место для кофе - холодильник!

Кто-то уверенно заявляет, что кофе нужно хранить в холодильнике. Однако, если соблюдать наши условия для хранения выше, можно снова отметить перепады температуры. Мы постоянно открываем и закрываем холодильник, поверьте, этого хватает, чтобы кофе начал меняться не в лучшую сторону.

2. Сколько времени хранится кофе?

Определенного времени нет, но если вы хотите, чтобы ваше кофе служило для вас как можно дольше, то важно соблюдать всего лишь три фактора:

1. Помол.
2. Упаковка.
3. Место хранения.

В каждом факторе определенно и по-разному воздействует кислород, температура, солнечные лучи и многое другое.

3. Как хранить молотый кофе?

Важно знать, что молотый кофе в разы быстрее выдыхается, чем зерновой, потому что у него больше точек соприкосновения с окружающей его средой. Молотый кофе не получится долго хранить, потому что как только произойдет помол, кофе начнет терять свежесть сразу! И даже если после этого он будет в хорошей упаковке, продержится не более 2-3 дней.

Молотый вариант кофе бывает в вакуумной упаковке, либо жестяной банке.
Жестяная банка - герметична, у неё плотно прилегает крышка и не дает проникать лишним ароматам внутрь.
Не стоит заниматься пересыпанием молотого кофе. Если вы открываете, то сразу же закрываете!

Вакуумная упаковка - вскрывать такую упаковку не нужно полностью, всего лишь уголочек. Затем, когда уже всё сделано, плотно сворачиваем и прищепкой (можно канцелярской) закрываем.

Покупать молотый кофе нужно только в самом крайнем случае! Если у вас нет кофемолки, либо вы хотите выпить кофе быстро.

4. Как хранить зерновой кофе?

Зерновой кофе нужно хранить в тёмной упаковке, которая не пропускает солнечные лучи.
В упаковке обязательно должен быть клапан, через который кофе дышит.
Более правильным языком - свежеобжаренные зёрна выделяют углекислый газ, а клапан позволяет выводить этот газ.
Если же клапана не будет, то пачка может взорваться.
Когда открываем пачку, то происходит всё тоже самое, что и с молотым кофе: открываем не полностью, потом сворачиваем и закрываем прищепкой. 
Главное: не заверните случайно клапан, иначе он не будет делать свою работу.

Итог.

Сейчас мы повторим с вами, что важно запомнить о хранении кофе:

1. Молотый кофе покупаем, когда это действительно неизбежно!
2. Никогда не храните кофе в холодильнике.
3. Хранить в герметичной и темной упаковке (с наличием клапана, если это зерновой кофе)
4. Главные враги кофе: влага, посторонние запахи, солнечный свет и перепады температур!

Итак, вы знаете, как правильно хранить кофе и главных врагов. Если будете соблюдать все наши рекомендации, то ваша упаковка кофе будет с вами долго!

22 сентября 2020

Скоро 5-ое Октября, а это означает, что в ближайшее время нужно искать подарки для наших дорогих воспитателей и учителей.
Наша команда готова вам в этом помочь. 

1. Чай.
Чай становится в осеннее время особенно популярным.
Холодная погода, дожди и сильный ветер заставляют нас укутываться в тёплую одежду, стараясь не заболеть. На помощь может прийти именно горячий чай, он не даст вашему организму ослабнуть!  
У нас вы можете найти различные купажи листового чая, кучу вариантов от классики до экзотики. Так же есть различные упаковки, пакеты и тубы! 
А для тех, у кого нет ложки под рукой, могут взять для себя вариант стика

2. Крем-мёд.
Мы считаем, что крем-мёд должен попробовать каждый!
У нас вы найдёте большое разнообразие вкусов: кокос с миндалём, черника с шоколадом и лесные ягоды.
Самое приятное, что на этих вкусах крем-мёд не заканчивается, и вы сами можете убедиться в этом.
Перейдите в наш каталог сладостей, там вы найдете весь список вкусов!
На подарок, это очень хороший вариант. 

3. Орешки и  прочие вкусности.  
Крем-мёд, это хорошо, но к подарочному набору можно добавить ещё немного вкусных подарков!
Мы можем вам предложить орехи в шоколадной глазури. К вкусному чаю, это будет отличным дополнением. 
Так же,  мы не можем обойти стороной наши цукаты. Кто ж станет скрывать такую вкуснятину!
Они в меру сладкие, а с каждым кусочком хочется больше и больше!

4. Сиропы.
Если вы хотите удивить, то можем предложить вам вариант мини-сиропа!
Большой выбор вкусов вас приятно удивит и можете не сомневаться, ваш подарок станет приятным удовольствием. 
Мини-сироп можно взять даже с собой, вдруг вам где-то захочется добавить в кофе или чай немного карамельного вкуса и аромата.

5. Открытки.
Какой же праздник без милой открытки, которая сможет поднять настроение? 
Считаете, что открытки вышли из моды? Только не наши! На любой праздник и даже под настроение вы сможете найти у нас что-то для себя.

Таким образом можно собрать отличный подарок для учителя или воспитателя. Мы не забудем про упаковку, которая сразу сможет поднять любому настроение.
Как и открытки, наши подарочные пакеты, коробки разнообразны и вы сможете выразить через них благодарность. 

21 сентября 2020

Латте СНИКЕРС.

  • Чайную ложку арахисовой пасты разводим с небольшим количеством воды,
  • размешиваем до однородной консистенции, 
  • добавляем чайную ложку топпинга соленая карамель, 
  • добавляем эспрессо и молочную пену как в латте. 
  • Посыпаем измельченным арахисом и наслаждаемся!


Приятного аппетита!

21 сентября 2020

У нас новинка - кофе в зернах EspressoLab S Brazil Santos (Бразил Сантос) в упаковке по 1кг.