Кофе Illy

5 товаров
Фильтр
Показано 5 из 5
illy Classico зерна
illy Classico зерна
754 р.
Состав100% арабика
Видзерна
Вес250 г
В наличии
Состав100% арабика
Видзерна
Вес250 г
754 р.
В наличии
Количество
Кол-во
illy Classico молотый
illy Classico молотый
754 р.
Состав100% арабика
Видмолотый
Вес250 г
В наличии
Состав100% арабика
Видмолотый
Вес250 г
754 р.
В наличии
Количество
Кол-во
illy Brasile зерна
illy Brasile зерна
754 р.
Состав100% арабика
Видзерна
Вес250 г
В наличии
Состав100% арабика
Видзерна
Вес250 г
754 р.
В наличии
Количество
Кол-во
illy Guatemala зерна
illy Guatemala зерна
754 р.
Состав100% арабика
Видзерна
Вес250 г
В наличии
Состав100% арабика
Видзерна
Вес250 г
754 р.
В наличии
Количество
Кол-во
illy Intenso молотый
illy Intenso молотый
754 р.
Состав100% арабика
Видмолотый
Вес250 г
В наличии
Состав100% арабика
Видмолотый
Вес250 г
754 р.
В наличии
Количество
Кол-во

Качество современного кофе illy обеспечивается прежде всего тщательным отбором сырья, который проводится командой опытных экспертов компании. Зеленый кофе приобретается не на бирже, а непосредственно в странах-производителях: в Бразилии, Гватемале, Эфиопии, Колумбии, Кении и др. Кофе для ILLY всегда собирается вручную, чтобы исключить риск попадания в закупаемую партию кофе некачественных зерен.

Основу фирменной кофейной смеси illy исторически составляет сорт Сантос из Бразилии. Компания ILLYCafe даже учредила премию Brazil Award для награждения фермеров, вырастивших лучший кофе. А в 2000 году в Бразилии был открыт филиал Университета кофе illy.

Эксперты проводит тщательный химический и органолептический анализы на местах сбора и в самом Триесте, где создается фирменная смесь и происходити обжаривание. На фабрике в Триесте отбор осуществляется с помощью спектрального анализа. В 1988 году ILLY запатентовала специальную цифровую машину для сортировки кофейных зерен, которая обеспечивает качество отбора зерен путем фотографирования их формы и цвета. Этот сортировочный аппарат обрабатывает до 400 зерен кофе в секунду, удаляя неспелые или поврежденные зерна, которые могут испортить всю партию.

Чашечка кофе illy – это 50 абсолютно безупречных кофейных зерен, каждое из которых прошло 114 видов проверок качества.

За отбором зерен следует процесс составления смеси. Для получения однородного вкуса и аромата в купаже зерен, собранных в различных странах, зеленый кофе обжаривают после смешивания.

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время