Молотый кофе Vergnano

8 товаров
Фильтр
Показано 8 из 8
Vergnano Arabica Moka (Арабика Мока), молотый, 250г
экономия 5%
Vergnano Arabica Moka (Арабика Мока), молотый, 250г
840 р.
890 р.
ТипКофе молотый
Состав100% арабика
Вес250 г
экономия 5%
В наличии
ТипКофе молотый
Состав100% арабика
Вес250 г
840 р.
890 р.
экономия 5%
В наличии
Количество
Кол-во
Vergnano Gran Aroma (Гран Арома), молотый, 250г
Vergnano Gran Aroma (Гран Арома), молотый, 250г
550 р.
ТипКофе молотый
Состав70% арабика, 30% робуста
Вес250 г
В наличии
ТипКофе молотый
Состав70% арабика, 30% робуста
Вес250 г
550 р.
В наличии
Количество
Кол-во
Vergnano Arabica Espresso (Арабика Эспрессо), молотый, 250г
Vergnano Arabica Espresso (Арабика Эспрессо), молотый, 250г
870 р.
890 р.
ТипКофе молотый
Состав100% арабика
Вес250 г
В наличии
ТипКофе молотый
Состав100% арабика
Вес250 г
870 р.
890 р.
В наличии
Количество
Кол-во
Vergnano Espresso Casa (Эспрессо Каса), молотый, 250г
экономия 6%
Vergnano Espresso Casa (Эспрессо Каса), молотый, 250г
550 р.
590 р.
ТипКофе молотый
Состав60% арабика, 40% робуста
Вес250 г
экономия 6%
В наличии
ТипКофе молотый
Состав60% арабика, 40% робуста
Вес250 г
550 р.
590 р.
экономия 6%
В наличии
Количество
Кол-во
Vergnano Decaffeinato (без кофеина), молотый, 250г
экономия 5%
Vergnano Decaffeinato (без кофеина), молотый, 250г
840 р.
890 р.
ТипКофе молотый
Состав100% арабика
Вес250 г
экономия 5%
В наличии
ТипКофе молотый
Состав100% арабика
Вес250 г
840 р.
890 р.
экономия 5%
В наличии
Количество
Кол-во
Vergnano AMALFI (Амальфи) молотый 250г
Vergnano AMALFI (Амальфи) молотый 250г
999 р.
ТипКофе молотый
Состав60% арабика, 40% робуста
Вес250 г
В наличии
ТипКофе молотый
Состав60% арабика, 40% робуста
Вес250 г
999 р.
В наличии
Количество
Кол-во
Vergnano Cristal (Кристал), молотый, 250г
Vergnano Cristal (Кристал), молотый, 250г
890 р.
ТипКофе молотый
Состав95% арабика, 5% робуста
Вес250 г
Нет в наличии
ТипКофе молотый
Состав95% арабика, 5% робуста
Вес250 г
890 р.
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Vergnano PORTOFINO (Портофино) молотый 250г
Vergnano PORTOFINO (Портофино) молотый 250г
999 р.
ТипКофе молотый
Состав70% арабика, 30% робуста
Вес250 г
Нет в наличии
ТипКофе молотый
Состав70% арабика, 30% робуста
Вес250 г
999 р.
Нет в наличии
Количество
Кол-во

Четыре поколения семья Верняно считали кофе искусством, культурой и делом жизни. Традиция, уходящая корнями в 1882 год, когда дедушка нынешних владельцев, господин Доменико Верняно, начал свое дело, открыв маленькую бакалейную лавку в Кьери, у подножия холмов, окружающих Турин. Магазинчик вскоре начал специализироваться на обжарке и продаже кофе, открыв истинное призвание семьи Верняно. 

В области, характеризующийся сильной конкуренцией и гонкой за объемным производством, Кофе Верняно сделало стратегический выбор против основного течения: ставить на первый план качество сырья в производстве "чудесного кофе", прежде всего для удовлетворения потребностей покупателя. Секрет исключительного качества смесей Кофе Верняно заключается в тщательном отборе самых лучших производителей кофе на всемирном уровне. Вот почему лучшие сорта кофе отбираются и приобретаются непосредственно в местах производства.

Процесс обжарки - самая тонкая часть процесса производства кофе, все еще осуществляется традиционным методом: циклическая обжарка с медленным режимом, с разными временем нагревания и температурой для каждого типа кофе. Это позволяет добиться точного уровня обжарки, который определяет концентрацию вкуса и аромата зерен. Идеальная обжарка обычно бывает разной, в зависимости от сорта и размеров зерна. Поэтому разные сорта кофе обжариваются отдельно, партиями по 300 кг, на базе различных циклов, которые длятся от 18 до 20 минут, при температуре, которая колеблется от 180 до 220 градусов. Для каждого нового цикла обжарка контролируется индивидуально, с целью гарантировать получение продукта с длительным сроком хранения. За воздушным финальным охлаждением, которое сохраняет вкусовые характеристики кофе, следует этап дегазации в расширяющихся зерновых элеваторах перед упаковкой. Хотя налицо, стремление к авоматизации производственного цикла, Кофе Верняно все еще остается компанией ремесленного стиля, которая представляет собой редкость, учитывая высокие объемы, производимые каждый год. Аромат и вкус на самом деле, являются краеугольным камнем секрета, которые на протяжении более ста лет делают из этой торговой марки лидирующий бренд в своей области

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время