Корзина
0 р.
пуста
Яркий кофе со вкусом клюквы, красной смородины, шиповника и карамели.
Мучагара — станция обработки в регионе Кириньяга, принадлежащая кооперативу Барагви. В сезон сбора урожая сюда приносят ягоды с тысячи мелких ферм, которые расположены на высоте от 1600 до 1800 метров над уровнем моря. Перед депульпацией ягоды вручную перебирают и промывают в бассейнах с водой, откуда убирают все всплывшие ягоды. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно вновь промывают, сортируют по грейдами и отправляют сушить на африканские кровати на 2 недели.
Регион: Кириньяга
Разновидность: SL, батиан, руиру-11
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1600–1800 м
Вес | 150 г |
Состав | 100% арабика |
Название модели (для объединения в одну карточку) | Кения Мучагара |
Тип | Кофе в дрип-пакетах |
Страна производства | Россия |
Регион происхождения | Кения |
Степень обжарки | Светлая |
Степерь помола | Грубый |
Интенсивность вкуса | Средний |
Тело | 5 |
Кислинка | 3 |
Нотки, послевкусие | карамельные, клюква, красная смородина, шиповник |
Способ приготовления | В чашке |
Бренд | Tasty Coffee |
Производитель | Tasty Coffee |
Условия хранения | Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 75%. |
Штрихкод | 2000964060544 |