Кофеварка Bialetti Moka Induction, красная, 4 порции

Новая Moka Induction наследует лучшие черты от алюминиевых и стальных кофеварок, дополняя их современным дизайном. Новые насыщенные цвета, нежное покрытие софт-тач, которое обеспечивает не только приятные ощущения, но надёжное сцепление, утолщённые стенки для равномерного нагрева воды, более устойчивая конструкция – всё это делает новую Moka Induction маленьким «революционером» в области гейзерных кофеварок.

Какой кофе подойдёт для гейзерной кофеварки

Выбор конкретного сорта зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным.

Что же касается помола, то он должен быть средним или чуть мельче. Чтобы облегчить вам задачу, мы выпустили кофе идеального помола для наших гейзерных кофеварок. Мы постарались учесть вкусы каждого и подобрали кофе самых разных сортов и вкусов (в том числе с пониженным содержание кофеина) – чтобы вы могли попробовать разные и найти свой любимый.

Как приготовить кофе в кофеварке Bialetti New Moka Induction Red

Перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его – это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.

1. Для начала налейте воду комнатной температуры в резервуар для воды до уровня защитного клапана.
2. Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте), уберите излишки с краёв и вставьте воронку в резервуар.
3. Крепко закрутите кофеварку (держитесь за основную часть, не за ручку) и поставьте на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.
4. За несколько секунд до готовности из столбца появится орехового цвета пенка. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.
5. А теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.